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甜椒栽培技术

文章出处:责任编辑:人气:发表时间:2016/5/18 17:21:08 【

一、简介
  甜椒属于喜温类蔬菜,根系浅,分布范围20-30厘米,生育期长达10个月以上,植株高大(1.8-2.0厘米),支架栽培。定植后75-85天即可采收。果肉较厚,产量较高,每亩5000公斤以上,单果重220-250克,耐储运,货架期长,特别是红(黄)熟果是食用佳品,自引进以来深受广大客户好评,得到普遍赞誉,实为保护地栽培中的佳品。
二、定植及准备工作
1.足底肥:有机肥:每亩5000-8000公斤以上腐熟有机肥,因生育期长,故需要底肥充足,以保证生长旺盛。无机肥:磷酸氢二铵30-50公斤/亩,硝酸钾20-30公斤/亩,氮肥用硫酸铵或硝酸铵5-20公斤/亩,为防止徒长建议冬茬青椒底肥不施或少施氮肥。
         2.土壤消毒:常规方法是杀虫剂(如多菌灵、土菌消、辛硫磷)对地面进行喷雾:用药量为每亩25%多菌灵500克加辛硫磷500毫升,用水量为80-100升,而且必须喷洒细致周到。
  3.整地做畦:需深翻土地约40厘米,要求平整疏松,土块细碎,与有机肥充分混匀,畦要直,畦面要平,创造良好的根际环境条件,以最大限度根系的生长发育,保证旺盛的生命活力,获得理想的产量和优良品质。保护地内采取高畦栽培,特别在冬季更应如此。定植方式大小行定植:宽畦1米,定植双行,行间60-70厘米,畦距50厘米,畦高15厘米,株距40厘米。窄畦50-60厘米,定植单行,畦距50厘米,畦高15厘米,株距30-35厘米。以上两种种植方式的密度为1800-2000株/亩。
  4.定植
  定植时,要求土壤湿而不粘,如果土壤太干,应在定植前3-5天灌水,冬季和早春定植时灌水应早,以保证足够的地温。严格按株行距挖穴,纵横均成一直行,穴深与苗坨长度相同。定植时覆土厚与苗坨平齐即可,不得深埋,防止立枯及土传病害的危害,铺膜栽培方式需将膜用土封严。覆土后及时将滴管靠近幼苗根部加以固定。同时浇定植水10—15方/亩。覆膜:为提高地温,早春或冬季定植应覆膜。(定植后一月之内为方便松土,不应该将膜两侧压土。)
5.定植后管理  温度:缓苗前温度,定植后5—7天一般不进行通风换气,以促根缓苗。温度一般保持在28--34℃,不宜太高,如超过35℃则必须通风降温。且一天内高于30℃的时间不超过3小时。缓苗后:温度均较缓苗前降低2--3℃,以促进根部扩展,使秧苗健壮(即适当蹲苗5天左右),一般保持在25--30℃左右。结果期:冬季、早春通风换气应以室内温度为主。白天午前26--28℃,午后28℃,以利蓄暖(20--22℃关风口)。夜晚10点前18℃,直到第二天早晨不低于15℃(冬季要保持较高夜温)。甜椒开花座果期温度在25--30℃最好,地温17--25℃。其他季节:白天适宜温度23--28℃,夜间18--23℃,低温17--25℃。 注:温度太高或太低都影响开花结实,而且增大畸形果的发生率。
湿度:空气湿度50--60%,土壤保持湿润(湿而不粘),湿度70--80%,忌大水漫灌,宜小水勤浇。低温高湿季节尽可能加强通风排湿,以减少发病机会。在冬季和早春为降低湿度,一般采取两次通风,第一次在日出后棚温升高到25℃左右,约上午10-11点开顶风口10-15厘米,约10-15分钟后关闭;第二次在棚温再次升高到25-30℃时,约12-13点时开顶风口15-20厘米,约20-30分钟后关闭;特别是浇水后更应如此。
水肥:(以下肥水用量按每亩计算)
 
甜椒栽培一般分如下四个施肥时期:
        滴灌施肥浇水:
           一般来说,采果前每亩5—7天浇一次水,灌水量为3-5方左右,采果后水量加倍,每水必带肥,化肥施用量如上图。在温度较低的季节要掌握浇水频率,大约7-10天浇一次,水量5方左右,肥量按实际用量。
非滴灌施肥浇水:
定植---第二层开花:在基肥建议量基础上,可在定植到第二层花开期间,在每行相邻两植株之间畦外侧,挖穴或开沟施肥一次,注意穴和沟的深度要达到10厘米,距离植株也要达到15-20厘米。
  果实发育至采收:果实膨大期间,约每15天膜下随水施肥一次,水量5-8方左右。
果实采收期间:此阶段开花座果和果实发育交替进行,约每15天随水施肥一次。浇水量:采收前3-5方,采收后5-8方。施肥量:

  为防止生理性病害的发生,在苗期喷叶面肥钙镁型,有很好效果。

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